Kalėdinė duona su razinomis ir figomis yra skanus ir minkštas pyragas, puikiai tinkantis kalėdiniam stalui. Štai kaip jį paruošti:
- Pirmiausia reikia išmaišyti tešlą. Tam reikia ištirpinti 1/4 stiklinės sviesto ir 1/2 stiklinės cukraus, į kuriuos įpilkite 1/2 stiklinės pieno ir 2 kiaušinius. Tada įmaišykite 2 stiklines miltų ir 1/2 šaukšto kepimo miltelių.
- Iš tešlos formuokite kamuoliukus ir iškočiokite juos ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi.
- Į kiekvieną tešlos kamuoliuką įdėkite po vieną figą ir keletą razinų.
- Keptuvėje įkaitinkite iki 180 laipsnių ir kepkite duoną apie 25-30 minučių, kol ji pasidarys auksinė spalva.
- Prieš patiekiant, galite išspausti ant duonos šiek tiek citrinos sulčių arba apibarstyti cukraus pudra.
Norint paruošti šį patiekalą, reikės šių ingredientų: 1/4 stiklinės sviesto, 1/2 stiklinės cukraus, 1/2 stiklinės pieno, 2 kiaušiniai, 2 stiklinės miltų, 1/2 šaukšto kepimo miltelių, kepimo popieriaus ir figų bei razinų. Paruošta duona turėtų būti minkšta ir saldžiai skanioji, todėl tikrai patiks jūsų šeimai ir draugams. Galite patiekti su saldžiu padažu arba šviežiais vaisiais, kad duona būtų dar patrauklesnė.