Kepta višta su citrinomis ir žolelėmis
Ingredientai: 1 visa višta (apie 1,5 kg) 2 citrinos 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis džiovintų rozmarinų 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių 1/2 šaukštelio česnakų miltelių 1/2 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų Paruošimas: Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Vištą nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Citrinas perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, […]
Šaltibarščiai su burokėliais ir kefyru:
Ingredientai: 1 kg burokėlių 1 l kefyro 2 agurkai 2 kiaušiniai 1 krūva krapų 1 šaukštas grietinės Druska Pipirai Paruošimas: Burokėlius išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Agurkus supjaustykite kubeliais, krapus susmulkinkite. Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite kubeliais. Sumaišykite kefyrą, grietinę, druską ir pipirus. Į dubenį sudėkite burokėlius, agurkus, krapus, kiaušinius ir užpilkite kefyro mišiniu. Patiekite šaltus su […]